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龙眼和桂圆的区别是什么

文章来源: 发布时间:2021-9-10

龙眼和桂圆的区别是什么

龙眼和桂圆有区别吗?答案是肯定的。虽然南方的人一般把龙眼和桂圆视为同一种水果的不同叫法,但是细分起来,龙眼和桂圆还是有区别的。

龙眼指的是鲜果,龙眼带壳带核晒干后,就叫做龙眼干。而桂圆,则是龙眼去壳去核,只留果肉晒干后的叫法。这就是龙眼和桂圆的区别。

龙眼的功效有哪些

龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖,所以,体弱贫血、年老体衰、久病体虚的人,经常吃些龙眼很有补益的功效。

另外,妇女产后吃龙眼,也对身体很有益处,能起到很好的滋补调养作用。龙眼不仅可以当成水果吃,也可以水煎服用,还可以制成果羹食用,或者与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。


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